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巧克力奶油冰淇淋的做法

    发布日期:2019-2-12    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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衣食住行是生活的重要组成部分,这其继发性癫痫怎么治疗好的快中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能郑州军海脑科医院挂号网更好地工作和学习,巧克力奶油冰淇淋的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。

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1、将所有材料称重

2、隔水加热混合物,不停搅拌.加入巧克力和可可粉.

3、将蛋黄,白糖,牛奶混合.巧克力削成碎末.

4、将混合物座冷水浴晾凉.用另一个碗将奶油打发至6-7分发.大约打到奶油出现清晰的纹路

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5、加热到搅拌时略有阻力,混合物略浓厚,切记千万不能煮滚,刚煮开就离锅

6、将牛奶混合物与奶油混合.冰入冰箱约2小时

7、两小时后拿出.这时表面已经有些冻住了.然后用打蛋机打发,继续放入冷冻.每一小时拿出来打发一次,3-4次

8、最后装入袋盖容器,彻底冻成块

9、最后就是开吃了,哈哈

巧克力奶油冰淇淋的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。



 
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