【导读】莴笋不能和什么一起吃?莴笋是我们生活中比较常见的蔬菜之一,生活中莴笋的做法有很多种,可是关于莴笋的一些饮食禁忌你知道吗,莴笋不能和什么一起吃,下面就和小编一起去看看吧!
莴笋不能和太原癫痫病医院哪家比较好什么一起吃
莴笋+细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。
莴笋+奶酪:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同怎么样可以治癫痫食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。
莴笋+蜂蜜:不利肠胃,易致腹泻
莴笋叶子能吃吗
银川癫痫病治疗长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,其实叶子比茎的营养更丰富。
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莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1是叶的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作癫痫病专科医院哪家比较好呢用也更好。此外,叶中还含有大量的钙,如果弃之不食非常可惜。
数据补充:每100克莴笋茎中含粗纤维为0.6克、尼克酸为0.5毫克、钙为23毫克、维生素C为4毫克,而每100克莴笋叶中含粗纤维为1克、钙为34毫克、维生素C为13毫克。
莴笋叶也是一长沙癫痫病专业医院哪家比较好种营养丰富的叶成都癫痫病专业医院哪里好呢菜,北方人通常拿它来蘸酱食用。
现代医学研究表明,具有清热解毒功效,莴笋中钾的含量是钠的27倍,其含有的维生素还有利于促进排尿,保持体内的水电解质平衡,对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。莴助于改善糖代谢功能,非常适合糖尿病人。