吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事邢台市羊角风最好的医院实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做杂面小白菜贴饼子。
1.1212所有的杂面混合好,用多半开的水烫面一多半搅拌余庆县癫痫的中医治疗医院成稍微有点粗粉的碎疙瘩。
2.2121然后晾凉后加入酵母粉,夏天加入室温水或者30对温水少许搅癫痫病的早期治疗拌成没有一点粉的块状絮,也可以加入一个鸡蛋和面。
3.然后用手反复揉匀进行发酵。夏天半小时冬季时间延长。
4.在等待发酵的时候准备做馅,首先把肉自己剁成肉馅,我喜欢自己剁的。
5.肉馅放入绍酒、鸡汤、生抽、胡椒粉、蚝油、盐、姜末搅拌均匀。
6.然后把小白菜焯水后过凉。
7.把小白菜攥去多余水分。切成丝稍微剁一下成馅,攥去多余水分备用。
8.然后把小白菜碎放入肉馅中。搅拌均匀后把葱花撒上面。
9.然后搅拌均匀。
10.此时面已经发酵好了。
11.先把面分成一团一团的,然后把面团放在手中稍微按扁,然后放上馅。然后双手收拢包严团成圆。
12.平底锅热锅,放入少许油,把包好的团子按扁后放入锅中。稍微烙一下后放入一些水,少半碗左右,然后盖上盖子转小火焖煎5-8分钟左右。
13.等水基本没有了,有点声音出来,检查一下底子成金黄色就可以出锅了。
14.怡汝这款美味可口的粗粮主食就做好了!不是也很诱人呀?
杂面小白菜贴饼子对于父母辈来邢台市癫痫病医院靠谱吗说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。