当前位置: 首页>阀门应用>正文

吃鸡蛋常犯八个错误沸水煮鸡蛋大火炒鸡蛋

    发布日期:2018-5-20    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:鸡蛋的营养价值很高,是我们日常常吃的食物,鸡蛋吃法很多,深受人们的亲睐。不过

鸡蛋的营养价值很高,是我们日常常吃的食物,鸡蛋吃法很多,深受人们的亲睐。不过羊角疯是什么引起任何食物都有两面性,那么常州治疗癫痫的医院你知道鸡蛋的饮食误区有哪些吗?今天小编帮大家总结了吃鸡蛋常犯的8个错,赶紧来看看吧!

用碗或灶台边缘敲破鸡蛋

选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎洛阳哪家癫痫病护理医院治疗癫痫蛋壳带出蛋液造成浪费。

沸水煮鸡蛋

尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。

正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

等熟鸡蛋自然冷却后剥壳

这样剥壳不但费时费力,还容易让蛋白留在蛋壳上,造成浪费。省时省力又不浪费的成都哪家医院治疗癫痫病最好做法是,煮好的鸡蛋捞出来后马上放入冷水,感觉不烫手时,尽快剥壳。

大火炒雞蛋

大火快炒很容易将鸡蛋炒糊,并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒,这样炒出的鸡蛋就不会老,口感也更柔滑。

煎蛋饼前使劲搅蛋液

使劲搅蛋液煎出的蛋饼口感偏硬。搅蛋液不需要用哪里治疗癫痫最好太大力气,如果搅时加点水或奶油,煎出的蛋饼不容易糊锅,还松软可口。

煮荷包蛋时加盐

煮荷包蛋时,只需在热水(不烧开)中加少许醋(而非食盐)。煮3~4分钟后,即可将鸡蛋捞出,这样煮出的荷包蛋口感更嫩。

使用铁锅

用不粘锅做鸡蛋菜肴比用不锈钢锅或铁锅更好。原因很简单,鸡蛋一旦粘锅就容易变糊。

用鸡蛋做菜时,最后才放调料

对炒鸡蛋和煎蛋饼而言常州治疗癫痫的医院,搅蛋液时或快入锅前,就该加入盐和胡椒等调料,确保调味均匀。



 
相关阅读
 
热门图文
推荐资讯
推荐资讯
 
 
   
癫痫病   怎么治疗癫痫病   主治癫痫病的医院   癫痫病的症状   原发性癫痫的症状   郑州癫痫病医院哪家好   兰州著名癫痫医院   兰州著名癫痫医院   黑龙江中亚医院官网   黑龙江中亚医院官网   济南治疗癫痫医院   治疗癫痫最好的医院  
 
网站首页 | 行业动态| 企业新闻| 市场分析| 泵阀技术| 综合新闻| 求购信息| 供应信息| 产品信息| 原材料行情| 产品采购| 轴承市场| 轴承应用| 网站地图