苹陇南癫痫病三甲医院果酥,苹果
苹果酥
原料:苹果、面粉各600克,鸡蛋3个,白糖80克,精制植物油75克,糖桂花30克,核桃仁60克,芝麻仁25克。
苹果酥的做法 :
苹果洗净,去皮、核,切成小片,放入盆中,加白糖拌匀,腌渍10分钟,略挤水分,撒上糖桂花拌匀。核桃仁切成末,一部分面粉放入盆内,加清水、植物油,用手搅匀,制成油皮面,放入冰箱。另一部分面粉放入盆中,加入植物油,用手拌匀,制成酥面,放入冰箱。将油皮面和酥面,各分成两份,其中一份油皮面包上酥面,按平后擀面成长方形时,再从两端向中间折叠成三层,呈长方形状,用同样方法将另一端做好。用擀面杖将第一次做好的画皮卷好,放入烤盘内,再用刀将其划上口,放入烤箱烤20分钟取出。将苹果馅铺平,再将另一块面卷癫痫病是否具有遗传好,放在苹果馅上面,抹上鸡蛋液,撤上樱桃末、芝麻仁,放入烤箱烤O分钟取出。将烧熟的苹果酥放板上,晾凉后切成方块即成。
用法 :当点心配餐食用。
主治 :慢性胃炎、贫血、咳嗽、慢性支气管炎、咽喉肿痛。
苹果营养分析
营养成分 :每100克苹果中含有蛋白质0.4克,脂肪0.5克,碳水化合物13克,粗纤维1.2克,维生素AO.08毫克,维生素B。0.0l毫克,维生素B20.01毫克,钾110毫克,钙11毫克,钠1.4毫克,镁8.1毫克,磷9毫克,铁0.3毫克,氯0.8毫克,尼克酸0.1毫克。
药用功效 :润肺止咳,解暑除烦,补中益气,润肠。主治肺燥、肺热、咳嗽、心气不足、心烦不安、急躁易怒、清热解暑、便秘、肥胖、脾胃虚弱、四肢无力。
美厨邦小提示
苹果和胡萝卜不能一起吃:胡萝卜含有一种叫维生素C酵梅的物质,这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C,会大大降低苹果原有的营养价值。
鱼肉和苹果能一起吃:常吃更加美味可口,另可止泻
苹果的营养价值
苹果,又称平波、频婆等。苹果含有糖类、蛋癫痫病起因白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、陇南癫痫病三甲医院胡萝卜素、维生索B1、维生素B2、维生素c、烟酸、纤维素等营养素。...
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