孕妇可以吃柴鱼吗,柴鱼是很常见的一种鱼类了,它也是干制品,营养价值也很高,能够保存很长的时间,明目增乳的效果是很好的,女性怀孕的时候也是可以吃一些柴鱼的,而且效果不错哦。
孕妇可以吃柴鱼癫痫诊断标准吗
柴鱼,乃是鲣鱼肉的干制品。鲣鱼入港后,即刻去头尾、除骨,仅癫痫病发作前的征兆采腹部后方的肌肉制成柴鱼。由于鱼干形如柴,而被广东人称之为“柴鱼”。
柴鱼最大的特点是宜于长久贮藏,可保存三年不坏,用其做汤,味道甚佳。它有健脾胃、天津癫痫病医院哪家好益阴血之功。
柴鱼营养价值:
柴鱼有健脾胃、益阴血,在中医上被认为有补髓养精、明目增乳之功效。
柴鱼补充信息:
选购柴鱼要挑选切片宽薄、色泽淡浅、纹路清晰细致、完整而不细碎者,最好能将柴鱼片凑近闻闻或放入嘴巴咀嚼,若香气扑鼻,不含一丝腥臭味的才是极品。
市面上亦有以炸弹鱼制作的柴鱼片,其切片细小,有着一股腥臭味,风味自然不如鲔鱼柴鱼片。此外,亦可直接购买干燥后的柴鱼块,回家后以刨刀削片。
柴鱼贵妃粥
原料:材料:米3两(约120克),柴鱼1两(约40克),细粒花生仁2两(约80克),贵妃骨(有肉猪扇骨)1斤(约600克),腐竹1/2两(约20克),葱粒2汤匙,冲菜2片,切片油条适量。 配料:惠济军海医院正规 腌米料:油、盐各1/2茶匙。 调味料:胡椒粉、麻油、熟油各少许,盐适量。
制作:1、米用清水浸片刻,去水,加入腌米料拌匀,待米发涨并呈乳白色时,用匙压碎。 2、柴鱼用清水浸透,沥干,起白镬烘至微香。
3、贵妃骨斩件,氽水洗净,花生用煮水浸1小时以上,去水,再用煮水浸火局半小时,冲菜洗净,切细,腐竹抹净,剪碎。
4、清水15杯注入锅内,先放入腐竹、花生,柴鱼和贵妃骨同煲1小时成都治疗癫痫最好的医院以上,添加适量煮水,才下米用大火煲20分钟,然后改慢火煲成粥。
5、最后下冲菜和调味料搅匀,上碗时撒上葱粒和切片油条便成。
现在大家应该知道了孕妇可以吃柴鱼吗,女性在怀孕的阶段也是可以吃柴鱼的,很多鱼都适合在怀孕的时候吃,鱼的营养价值都很高,女性怀孕的时候多吃鱼,不仅让自己的身体更健康,还有助于宝宝的发育,能够让宝宝更聪明。