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石斛花旗参炖乌鸡的做法和功效

    发布日期:2019-1-21    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:石斛和花旗参都可以说是中药材的一种,可以入药,对人体健康有好处。这两种食材也能用于烹饪,食用功效明显。乌鸡营养丰富,石斛花旗参炖乌鸡可以说是滋补型汤品,汤汁也很鲜美。

石斛和花旗参都可以说是中药材的一种,可以入药,对人体健康有好处。这两种食材也能用于烹饪,食用功效明显。乌鸡营养丰富,石斛花旗参炖乌鸡可以说是滋补型汤品,汤汁也很鲜美。

1.将乌骨鸡内脏去除,切块(这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成)洗净后放入炖盅里,再放入石斛、西洋参、蜜枣和姜片,一次性加入1200毫升清水。高压锅放入适量的水,隔水放入炖盅,加上盖子隔水炖30分钟,排气打开盖子后调入适量的盐即可。

2.首先,把红枣3粒,对半切开,把枣核去掉,这样去掉枣核就不会上火的。把石斛,花旗参,桂圆用水冲洗干净。再清丰县癫痫病治疗最好的医院把乌鸡鸡肉洗干净后,用开水过一下西宁市城西区失眠母猪疯科医院。然后,炖锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去。电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦。最后,2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡铜仁市最好癫痫病专科医院汤,调到适当的味道就可以啦。

3.石斛花旗参炖乌鸡,具有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效,同时还十分适宜虚烦燥火,喉疼惠济军海脑病医院怎么走失音,食欲差,倦怠,烟酒过多和体虚的人饮用的哦。它的做法也很简单,把全部材料一同炖2小时就可轻松享受健康美味了哦。其实,石斛花旗参炖乌鸡的热量35大卡(100克),而此类温补的汤水都较为清淡热量较低,在制作时候把乌鸡除去明显的脂肪、油脂就不会影响身材的哦。



 
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