自行销毁多宝鱼 视为是违规操作[图]
经农业部渔业环境及水产品质检中心（西安）检测，省卫生监督所日前送检的多宝鱼药物残留超标。昨日，省卫生监督所执法人员对暂扣于饭店的问题多宝鱼进行了销毁。其中，“顺峰海鲜世界”的负责人称已将就地封存的多宝鱼自行销毁，此举被视为违规操作。
饭店自行销毁属违规行为
昨日，省卫生监督所执哪家医院治疗癫痫法人员首先来到“顺峰海鲜世界”，该店采购部经理谢锦明称多宝鱼在炭市街水产品市场。
当执法人员再次来到该店时，负责人郑乃鹏却称，他们已在本月16-17日将所有多宝鱼自行销毁。但在省卫生监督所11月18日出具给“顺峰海鲜世界”的“证据先行登记保存决定书”上，记者看到，卫生监督部门以“就为：2006年11月18日至11月24日。
郑乃鹏改称因害怕治疗癫痫可以手术吗这批鱼万一有问题，会传染其他食物。11月20日，他与谢锦明等两名工作人员将暂扣的多宝鱼先用烧箱烤干，再用汽油点燃销毁，但提供不出自行销毁的证据。
“烧毁会污染济南癫痫病医院哪里比较好环境。”执法人员认为“顺峰海鲜世界”自行销毁的做法是违规行为，将追究其责任，并进行相应处理。
在一家餐饮店，卫生执法人员现场指挥销毁封存的多宝鱼
不会造成二次污染
执法人员对其他餐饮店暂扣的问题多宝鱼进行了现场销毁：将多宝鱼先剁成块状，然后再撒上烧碱进行腐蚀，最后将这些残留物埋掉。
当问及这样处理是否会造成二次污染时，省食品药品监督管理局食品安全监察处处长张平表示，在孔雀绿石、环丙沙星、氯霉素这三项指标中，经检测，这些送检多宝鱼只有一项被确定属于“药物残留超标”，残留较少，经过腐蚀处理后填埋或作为垃圾处理，不会造成二次污染。
购买水产品须索取检验报告
省食品安全委员会日前发出通知，要求水产、工商、卫生等部门继续加强市场监督检查力度，对抽检不合格的同一批次多宝鱼产品立即全部查封，并监督销毁，对违法销售的单位，将依法予以查处。
省食品安全委员会同时要求，水产品经营和餐饮企业或个人，购进水产品要索取产地证明和药物残留山西癫痫病专业医院检验报告，杜绝药物残留率超标的多宝鱼产品销售。
