下面就拿炒粉丝的做法大全中的几个方法来进行介绍:
鲜虾炒粉丝的做法:
材料
鲜虾,粉丝,洋葱,小葱,姜,调料:料酒,生抽,蚝油,糖
做法
1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;
2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;
3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;
4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;
5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;
6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;
7 炒至粉丝上济南癫痫病医院色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘
菠菜鸡西安哪家医院治疗癫痫病好蛋炒粉丝:
做法
1、菠菜放东营哪家医院治癫痫权威入沸水中焯烫一下,捞出备用;
2、鸡蛋打散,锅中油热后,倒入沈阳癫痫病医院蛋液炒到凝固,盛出备用;
3、锅中放油,油热后放入菠菜翻炒均匀;
4、放入泡软的粉丝翻炒均匀;
5、放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味即可。
提示:
1、粉丝提前泡软即可,翻炒时更容易入味,不必用沸水焯烫;
2、炒粉丝的时间不宜过长;
3、菠菜炒之前用开水焯烫一两分钟可以去除草酸。
炒粉丝的做法大全给你全新的味道!这是代表可几个比较常见的炒粉丝的方法癫痫病能治疗医院,用上面的方法来制作,大体的方法都是一样的,只有一些细节需要自己根据个人的爱好来修改。