美容佳品葡萄干你吃了吗

蜜汁果脯是老北京的传统小吃，相信很多老人小孩都是很爱吃的，当然天生的美食家女性朋友似乎也不会错过这样的食品，但是哪些蜜制品对女性朋友具有保健的功效呢？这里首推的就是含糖量和含铁量都相对较高的葡萄干，不仅能治疗神经衰弱的情况，还能帮助缓解体倦乏力、疲劳贫血的状况。

葡萄干的营养分析：

1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;

2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;

3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

葡萄干适合人群：

一般人群均可食用

1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体羸瘦，未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用;

2. 患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

葡萄干食疗作用：

葡萄干性平，味甘、微酸;具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;主治心性、肾性、营养不良性水肿，慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病，且是一种补诸虚不足，延长寿命的良药。

葡萄干食物相克：

服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

老丛葡萄起司蛋糕作法：

1. 低筋面粉、糖粉、奶油、奶油起司、盐一起放入搅拌缸中搅拌;

2. 至体积膨胀变大3倍，变白且呈浓稠状备用;

3. 分次加入蛋至缸中拌至起司糊呈现光滑细致状态;

4. 将葡萄加入缸中搅拌均匀，再慢慢倒入方型烤模中;

5. 将缸中原料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃烤约35～40分钟至表层裂口呈干酥状即可。

生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用。

女性的营养保健品没必要一定多昂贵，简单的葡萄干就能让气色红润起来。