没有烤箱照样可以做蛋糕 无油的蒸蛋糕更健康!
本周癫痫病的危害推荐蒸蛋糕,快手的蒸蛋糕,不加一滴油,没有一滴水,做出的蛋糕口感松软最重要的是,健康无添加,宝宝吃起来超放心,秒杀超市的各种蒸蛋糕,还等什么呢,快来试试吧!
8个月以上,对鸡蛋不过敏的宝宝。
主要食材
低筋面粉 60g、白糖 50g、鸡蛋 3个
其它食材
柠檬、黑芝麻
step 1
分离出蛋清和蛋黄。
step 2
蛋清中加入柠檬汁,白糖分成三份。
蛋清出现大泡泡时加入一次白糖,当泡沫比较细腻的时候再加入一次白糖,之后一直搅打到可以提起短小、直立的小尖角为止。
step 3
剩下的1/3白糖加入蛋黄中打散。
step 4
蛋黄液和蛋白霜混合均匀。
&mdash郑州癫痫病医院;step 5
癫痫病要怎么治筛入低筋面粉翻拌均匀。
step 6
在模具底部撒入一些黑芝麻治疗癫痫病的方法,把混合物倒入模具,盖上保鲜膜。
step 7
上汽后,中火蒸30分钟,关火后焖5分钟再脱模,防止蛋糕回缩。
把蛋糕脱模、切块、装盘。
这款蛋糕里,没有油分,更容易消化济南癫痫病好吗,非常适合小宝宝。
口感松软,没有任何添加剂,妈妈超放心,原来做蛋糕也可以这么简单,你也动手试试吧!
往期菜谱中也有用蒸锅做的蛋糕哦
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